Der Blick auf den Lohsepark

Restaurant Rudolph’s: glutenfreie Küche in der HafenCity

Ein neues Mitglied in der Gastro-Szene in der HafenCity ist angekommen: das „Rudolph’s“. Der Familienbetrieb in der Poggenmühle 5 lädt seit ein paar Wochen zu italienischer Küche ein – ob zum wöchentlich wechselnden Mittagstisch oder zu Pizza und Vino nach Feierabend. Die Rudolphs haben sich dabei in die Pole-Position für den späteren Lohsepark gesetzt. Am Brooktorhafen an der Ericus-Brücke wird spätestens in ein paar Jahren das grüne Herz der HafenCity schlagen und das „Rudolph´s“ einen einmaligen Blick auf Park und Oberhafenareal. HafenCity Sonnenseite könnte man sagen. Mit ihrem modernen Restaurantkonzept spricht die Pizzeria auch Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeit an: Alle Gerichte gibt es auf Wunsch glutenfrei und die Pizza alternativ mit lactosefreiem Käse. „Den Anstoß dazu hat meine Tochter gegeben, die viele Lebensmittel nicht verträgt und dadurch bei Restaurant-Besuchen sehr eingeschränkt ist“, so Chefin Helga Rudolph. Mittagstisch und Abendkarte des „Rudolph’s“ überzeugen mit Frische und Vielseitigkeit. Neben italienischen Klassikern wie Pasta in allen Variationen werden feine Fleisch- und Fischgerichte sowie knackige Salate, Suppen und Antipasti angeboten.

Familie Rudolph hat sich hohe Ziele gesteckt: „Wir haben den Anspruch, die beste Pizza der Stadt zu servieren und stellen uns gerne jedem Vergleich“, so Helga Rudolph. „Grundsätzlich wollen wir mit den besten und frischsten Produkten überzeugen, die ich jeden Morgen selbst auf dem Großmarkt auswähle oder direkt von Bauern aus der Umgebung beziehe.“ Angefangen beim täglich frisch selbst gebackenen Brot bis hin zum perfekten Cappuccino-Vergnügen mit edlem Dinzler-Kaffee – auch im Detail legen die Rudolphs großen Wert auf Qualität. Bis zu 60 Gäste haben im geschmackvoll gestalteten Restaurant „Rudolph’s“ Platz. Die in den Gastraum integrierte Küche schafft eine offene, lebhafte Atmosphäre. Bei gutem Wetter können die italienischen Spezialitäten auf der Terrasse mit Blick aufs Wasser genossen werden. Auch mieten kann man das Restaurant: „Mein Haus soll Anlaufstelle für Familien-, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern inmitten des einzigartigen HafenCity-Flairs sein“, so Helga Rudolph.

„Rudolph’s“
Poggenmühle 5
20457 Hamburg
Tel. 040-18297789
Öffnungszeiten: montags bis freitags von 10.30 bis 22 Uhr, samstags von 11 bis 22 Uhr, sonntags von 10 bis 14.30 Uhr: großer italienischer Brunch (ab November 2012).
Alle Speisen auch außer Haus.
Catering auf Anfrage.

www.rudolphs-hamburg.de